pumprock.net – Ada banyak pilihan kuliner kaki lima Tegal yang wajib kamu cicipi, Kota yang satu ini tidak hanya dikenal dengan tempat wisatanya yang menarik namun juga memiliki kuliner yang tidak kalah menarik untuk dijajal. Salah satunya yaitu nasi bogana Yang merupakan kuliner khas Tegal dan memiliki berbagai jenis lauk seperti orek tempe, telur pindang, opor ayam, dan sambal goreng kentang, yang menariknya olahan ini dibungkus menggunakan daun pisang. Tidak hanya itu saja, kamu juga bisa menemukan berbagai olahan kuliner khas Tegal yang lainnya, seperti yang dibawah ini, kalau sedang berkunjung ke Tegal jangan sampai lupa mencicipinya.
Kuliner Kaki Lima Tegal Yang Menggoda Untuk Dicicipi
- Ponggol Setan Ibu Kusniroh
Kuliner kaki lima pertama yang wajib kamu cicipi saat berada di Tegal yaitu Ponggol Setan Ibu Kusniroh, buat kamu yang suka makanan pedas wajib ke rumah makan Ponggol Setan Ibu kusniroh ini. Rumah makan yang satu ini menjajakan nasi ponggol yang tidak kalah lezat dari nasi lainnya, nasi ini memiliki campuran lauk yang lezat dan yang paling utama yaitu itu orang tempe. Ada juga Tambahan lauk lainnya yang beragam dan bisa kamu pilih sesuai keinginan, warung ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 04.00 dan untuk harganya cukup murah yaitu Rp 15 ribu per orangnya. Rumah makan ini terletak di Jalan Kemuning No. 01, Kejambon, Tegal Timur. - Kupat Glabed Ibu Wartini
Kuliner kaki lima Tegal yang selanjutnya yaitu Kupat Glabed Ibu Wartini yang memang dikenal dengan kelezatannya. Hampir Setiap sudut di kota Tegal menjual ketupat ini, tapi kalau kamu ingin mencicipi ketupat dengan rasa yang berbeda dan menjadi salah satu kuliner populer yaitu kupat glabed Ibu Wartini. Kupat glabed Sendiri berisi potongan ketupat yang diguyur dengan kuah seperti opor namun teksturnya lebih kental karena diracik dengan tepung maizena, biasanya untuk menikmati kuliner yang satu ini paling enak di temannya dengan seporsi sate padang. Kupat glabed buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 22.00, untuk harganya dibandrol dengan Rp 20 ribu per orang dan berlokasi di Jalan Ayam No. 1, Randugunting, Tegal Selatan. - Es Sagwan Randugunting
Siang hari memang paling nikmat minum yang segar-segar, kalau sedang berada di Tegal kamu bisa berkunjung ke Es Sagwan Randugunting yang berlokasi di Jalan KS. Tubun Randugunting, Pekauman Kulon, Dukuhturi yang buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 17.00. Minuman yang satu ini menjadi salah satu kuliner segar paling populer di Tegal, Es Sagwan sendiri semacam es serut yang dilengkapi dengan butiran putih yang terbuat dari tepung ketela dan diguyur dengan sirop yang berwarna merah jambu. Agar semakin nikmat, biasanya es Sagwan diberikan tambahan roti, untuk harganya sendiri dibandrol dengan Rp 6 ribu per gelasnya. - Kupat Bongkok Bu Isah
Kuliner kaki lima Tegal yang selanjutnya yaitu Kupat Bongkok Bu Isah, olahan kupat yang satu ini cuma bisa kamu temukan di Tegal, meskipun banyak yang menjualnya tapi kamu wajib mampir ke warung Bu Isah karena menyediakan kupat bongkok dengan cita rasa lezat dan berbeda dari yang lain. Kupat bongkok sendiri terdiri dari ketupat yang dilengkapi dengan kare tempe, toge, dan kerupuk kuning yang dihancurkan, biasanya olahan makanan yang satu ini sering dijadikan menu sarapan bagi masyarakat Tegal dan disantap bersama gorengan. warung kupat bongkok Bu Isah Buka setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 12.00 dan berada di Jalan Pemuda, Mintaragen, Tegal Timur, makanan yang satu ini dibandrol dengan harga Rp 5000. - Glotak
Makanan kaki lima khas Tegal Lanjutnya yaitu glotak, makanan yang satu ini terbuat dari tempe gembus yang dikolaborasikan dengan tulang sapi atau ayam. Rasa dari glotak ayam sendiri cenderung gurih dan agak pedas, biasanya dinikmati bersama kerupuk kuning. Glotak sangat mudah dijumpai di pasar tradisional yang ada di Tegal dan memiliki harga yang cukup terjangkau, untuk satu porsi glotak dihargai sekitar Rp 5 hingga 10 ribu, para pedagang biasanya menjajakan jualannya mulai dari pagi hingga siang hari.
